Royal
Die Zutaten
6cl Heidelbeerwein
Eine Handvoll Frische Heidelbeeren
0,5cl Lavendelsirup (z.B. von Giffard)
Champagner oder anderer Schaumwein
Zubereitung
Heidelbeeren im Glas vorsichtig abdrücken, die weiteren Zutaten hinzugeben und auf Eis im Glas vorsichtig verrühren.
Garnitur – Minzbouquet, Blaubeeren und Orangenspalte