Im Frühling mit Flaschenprost Secco
Die Zutaten
4cl Gin
1cl frischer Zitronensaft
2cl Zuckersirup
4cl frischer Grapefruitsaft
0,5cl Chililikör (z.B. von Ancho Reyes)
Rhabarbersecco
Zubereitung
Alles Zutaten außer den Rhabarber Secco auf Eis schütteln und in das vorgekühlte Glas auf Eiswürfel abseihen. Mit Rhabarber Secco auffüllen und verrühren.
Garnitur- Minzbouquet, in Chilisalz gewendete Grapefruitspalte, essbare Blüte, Zitronenzeste.
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