Beeren

Harzer Beerenglühwein

Ein edler Tropfen vom Fuße des Harzes.

Ein Wintertrank, wie man ihn noch nie gesehen und geschmeckt hat: Rau, wahrhaftig, lokal und anders. Unsere Kellermeister haben einen tiefdunklen Beerenwein kreiert, um ihn mit kräftigen Glühweingewürzen zu veredeln und zu brauen. Der stattliche Alkoholgehalt von 11% und die herbe, einzigartige Note machen diesen samtenen Beerenglühwein in der schicken 0,5 l–Flasche zu einem ganz besonderen Erlebnis.

 

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ZIMT

Fruchtglühwein

Friede, Freude, Fruchtglühwein.

Die KATLENBURGER Fruchtglühweine sind nicht nur unheimlich köstlich, sondern auch authentisch. Unseren Heidelbeerglühwein stellen wir aus reinem Heidelbeerwein her, den Kirschglühwein aus reinem Kirschwein usw. Es ist genau das drin, was auch drauf steht. Perfektioniert werden die Fruchtglühweine in unserer heimischen Kellerei durch die Zugabe himmlischer Wintergewürze. Diese außerordentlich hohe Qualität hat auch die DLG bemerkt, die unsere Fruchtglühweine seit Jahrzehnten immer wieder auszeichnet.

 

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MARIE

Maries Original Rezept

Maries Original Rezept seit 1925.

Für ihre Familie zauberte Marie Demuth, geb. Schwerdtfeger, schon um 1925 ihren köstlichen, heißen Punsch. Sie veredelte dazu die leckeren Fruchtweine, wie zum Beispiel Kirschweine, die aus Früchten aus der familiären Obstplantage gewonnen wurden, mit ausgewählten Glühweingewürzen. Diese servierte Sie ihrer Familie dann gut erhitzt an besonderen Abenden. Ein gut gehütetes Familienrezept, das nur den engsten Verwandten vorbehalten war. Über 90 Jahre später haben wir zwei dieser überlieferten Rezepturen mit viel Liebe neu aufgelegt. Die leckeren Punschideen stellen wir natürlich wie damals mit viel Liebe vor Ort in unserer Katlenburger Kellerei her.

 

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ECHT

Landfrucht-Glühwein

Wintervergnügen auf dem Land.

Wie wäre es mit einer winterlichen Landpartie? Im Gepäck: Die bezaubernden KATLENBURGER Landfruchtglühweine. In ihnen stecken traditionelle Landfrüchte wie Streuobst, Pflaume oder Holunder und feinste Glühweingewürze. Die lang erarbeiteten Rezepturen, die wir bei der Herstellung verwenden, versprühen einen Hauch von Nostalgie und lassen Sie für einen wertvollen Augenblick inne halten.

 

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HEIß

Klassiker

Nicht „nur einen wönzigen Schlock“!*

Wir kennen sie alle – die winterlichen Kultgetränke neben dem Glühwein: Den heißen Rumtopf, den Sahneeierpunsch, den heißen Apfelpunsch und die sagenhafte Feuerzangenbowle. Doch immer ging dem Genuss ein ziemlicher Aufwand voraus: Schnippeln, abmessen, viel mehr Gewürze kaufen, als man eigentlich benötigt. Und dann köcheln, köcheln, köcheln. Wir haben die ganze Arbeit bereits für Sie erledigt. Alles, was Sie noch tun müssen: kurz erhitzen, zurücklehnen und die leckeren Getränke genießen. 

*Professor Crey („Schnauz“) in „Die Feuerzangenbowle“

Skål!

Scandic Hot Drink

Jetzt wird’s „hyggelig“!

Für den beliebten skandinavischen Lebensstil haben wir das passende Accessoire für gemütliche Winterabende kreiert. Die zwei natürlichen Glühwein-Spezialitäten haben wir verpackt in ein auffällig schlichtes Design, inspiriert vom angesagten „Scandic Design“, und bringen fruchtig-winterlichen Genuss in die Wohnzimmer: Blaubeere mit einem Hauch Zitrone und Aroniabeere mit kräftigen Gewürznoten.

 

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Berry Good Punsch

Berry Good Times, ganz ohne Alkohol!

Unser Berry Good Punsch ist ein alkoholfreier Glühpunsch aus allerbesten Fruchtsäften und typischen Wintergewürzen: sehr fruchtig, trotzdem nicht zu süß, mit einer herb-würzigen Note und einer leichten Ingwer-Schärfe im Hintergrund. Eine Extra-Portion Herzenzwärme für den gemütlichen Abend vor dem Kamin oder die fröhliche Winterparty.

Demnächst auch im Online-Shop erhältlich.

 

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Valensina Frucht Glühwein

Valensina + KATLENBURGER = Fruchtig-winterlicher Genuss

Die hochwertigen Glühwein-Spezialitäten aus dem Hause KATLENBURGER sind bei Kennern und Liebhabern ein heißbegehrter Genuss. Die vollfruchtige Note sonnengereifter heimischer und exotischer Valensina-Früchte, kombiniert mit winterlichen Gewürzmischungen, bescheren ein einzigartiges Genusserlebnis. Das beliebte Duo Orange-Mandarine und das verführerische Trio aus Orange, Granatapfel und Kirsche verwöhnen die Sinne und wärmen das Herz.